Endast bokning kvällstid för sällskap av minimum 20 personer.
Vi säsongsdekorerar, tänder i kakelugnarna och välkomnar Er till att avnjuta vällagad mat av svenska råvaror.
Välj en rätt från varje kategori mellan alternativen nedan:

Förrätter

Burrata med tomatsalsa, örtolja samt balsamicoreduktion

Snäckans cheesecake Salé au Saumon Fumé toppas med kallrökt lax, pepparrot och dill

Varmrätter

Halstrad torskrygg med västerbottenostpuré, brynt kaprissmör, handskalade räkor, toppad med grönkålschips

Långbakad högrev med pommes Anna, dijon- & parmesansås samt morotskrisp

Vegetarisk chévre & pesto mélange med sötpotatis, valnötter, brynt smör samt balsamico 

Efterrätter

Hembakad cheesecake med salt caramel sås, vispad grädde samt rostade mandelflarn

Snäckans hembakade äppelpaj serveras med egengjord vaniljsås

Vid särskilda kostpreferenser, tveka inte att kontakta oss så hittar vi en lösning!

Pris: 

575 kr per person 

1000 kr per person inklusive dryckespaket

Priser är angivna inklusive moms.